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Con la spesa in campagna si risparmia più del 30% |
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Lunedì 05 Ottobre 2009 00:00 |
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 La Cia-Confederazione Italiana Agricoltori ha presentato un progetto, denominato "La spesa in campagna", che consentirà alle famiglie di risparmiare notevolmente sulla spesa.
Tanti gli alimenti che si potranno acquistare a prezzi ribassati direttamente presso le fattorie: verdure, frutta, latte fresco, formaggi, vino, olio d’oliva, pane, pasta, dolci fatti in casa, marmellate.
Oltre al risparmio, il beneficio di acquistare gli alimenti in campagna è dato anche dalla garanzia di qualità e freschezza.
Secondo il presidente della Cia, Giuseppe Politi, “Si tratta di un progetto molto importante sul quale puntiamo con la massima decisione. Al momento la spesa in campagna non ha certo i numeri della grande distribuzione, nè dei negozi e dei mercati. Crediamo, però, che se si porta avanti un’iniziativa seria e responsabile, questo tipo di vendita diretta può arrivare a coprire il 4-5% dell’intero mercato”.
Da una nota diffusa dalla Cia si legge che andare in campagna a fare acquisti permette risparmi significativi per i consumatori: se, ad esempio, si spendono 100 euro di prodotti alimentari, c’e un taglio netto di 30 euro rispetto alla tradizionale catena distributiva. E se anche si aggiunge il costo della benzina, in media 5 euro, la visita alla fattoria consente, complessivamente, una minore spesa di 25 euro.
“La vendita in azienda agricola -ha sottolineato Politi - è un chiaro esempio di una filiera cortissima, direttamente dal produttore al consumatore, che porta vantaggi reciproci per ambedue le parti. Un’iniziativa estremamente valida per integrare in modo adeguato il reddito delle piccole e medie aziende, specialmente quelle che si trovano in zone montane, collinari e periurbane. Nello stesso tempo per i cittadini rappresenta un’occasione ideale per acquistare un prodotto di qualità a costi contenuti”.
Per agevolare i consumatori, il progetto “La spesa in campagna” prevede anche l’utilizzo dei sistemi di navigazione Gps. Attraverso essi è facilmente raggiungibile, con la propria auto, l’azienda agricola più vicina all’abitazione. Il software si può scaricare in modo semplice dal sito www.laspesaincampagna.net.
Redazione Web Prezzinvista - Redattore AM
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